読んドコ!

カレーライスのカロリーは高い?注意すべき4つのポイント!

スポンサードリンク


カレーライス、ああ、聞いただけで
お腹減ってきます、美味しいですよね
カレーライス(中辛くらいがさらに)…。

カレーね、カレー美味しいんだけど
カロリーちょっと高すぎない?

なんか食べて次の、さらに次の日?
くらいには体重計にばっちり反映
されてんだよね、いや、参った

このように訴えてくるのは現在、というか
年中ダイエット中の友人なり。

彼女はそう、本当に努力しているのですが
食事制限、これがどうしてもうまくいかない
と、いうことだそうです。

それもそうでしょうとも、だって3日に1回
カレー食べているって言うじゃないですか!

カレーのカロリー気になるなら、もっと
気にしようよ…。

と、普通はここで終わるけど、友人たっての
願いの為に緊急でお勉強会を開きます。

カレーライスのカロリーが高い!
注意したい2点+2つのポイントがある

と、いうのをお勉強します。


スポンサードリンク



カレーライスのカロリーはこれでほぼ決まる

カレーライスに欠かせないものはなーんだ?

てれれれ~!それは、ご飯ライスrice!
そう、お皿にたっぷりの白米が欠かせない
ですよね?

でも、ここがカレーライスのトラップ
敷かれたポイントの1つ、だってことを
知っていますか?

ご飯は糖質ののようであり、食事制限を
している人ならカロリーを気にして、茶碗に
ご飯は少なめ1杯で120gから150gですかね?

そうして、普段から気をつけているのに
カレーライスで油断していますか?

カレーのおって、平たくてとても
わかりにくいですが、アレ、1人前当たり
だいたい260gから280g盛ってあるのです。

普段気をつけている人でも、カレーになると
、くらいの量を平然と平らげていることに
なります、なってしまいます。

少なく勘定しても、ご飯だけで440kcalくらいは
余裕でいきますが、これだけで小食な人
1食相当のカロリーです。

ご飯の量、というのは重要なポイントで
カレーのルーが辛旨だから、とおかわりして
食べてしまうと、恐ろしいことになります。

飲食店でも、最近はご飯小盛とかできます
なので、なるべく、注意してみてください!
ここだけでカロリーが大違いです。

ルーの栄養が半端ない

これだけ聞くと、体に良さそうなイメージが
持たれそうですが、実はで、カレーのルー
と、いうのはあまり体に良くありません

カレールーがなにでできているか、これが
ここのポイントで、健康診断でよく
言われませんか?

「脂質の摂りすぎに注意してください」

と、医師から栄養指導などが義務付け
されている人、ちょっとぽっちゃりしている
って、人はこれを聞いたことがあるのでは?

そう、脂質、カレーのルーが健康に悪いのは
脂質の量が半端ではないからです。

カレーのルーが100kcalあったとして、そのうち
脂質は30から40kcalもあると言われています。

つまり3分の1が脂質でできている、です。

カレールーだけでも恐ろしいですが、ここに
さらに、具材を炒める時の油のカロリー
100kcalほど、加わります。

そうなったらもう、それはルー、というより
脂質のパラダイスですよ、ホント、マジで。

その危険なルーをまたたっぷりかけるのが
美味しいから、ついついかけすぎて、ご飯を
おかわりして、ルーが足りなくて…悪循環

そうならない為には、やはり、最初
ルーをきっちりお玉1杯から1杯半ほど
と、決めておくとよろしいかと思います。

こうすれば、食べすぎちゃうこともないと
食べすぎを予防できるかな?と思います。

カレーとライスが危険なのはわかった、が
他にも危険があるのか?と、思ったなら
非常に鋭い、と言えます。

高カロリー、残りの要因を見て
いきましょう。

人気具材にご用心!

カレーの具で人気なのはなんでしょう?

私の周りは断然お肉ですね、肉を食わせろ~
と、日々訴えているがいるのでそう思う
だけ、なのかもしれませんが…。

カレーに入っているお肉は大きく分ければ
3種類くらいあると思います。

牛、豚、鶏、とこの3つですね、これも
実はカレーのカロリーを左右する重要な
ファクターなのですよ。

牛の脂身がしっかりついたお肉は美味しい
ですが、脂身がついているからにはそれは
当然、高カロリーです。

豚肉も、鶏肉も油のあるバラモモの肉は
とても美味しいですが、その分カロリーが
高い傾向にあります。

ここは手作りならではですが、お肉を
低脂質なものに変更しましょう。

牛なら赤みの多い部位を、豚は脂が少ない
ものを、鶏なら具体的にささみとかが
低カロリー食材でおすすめです。

お肉を調整、これだけでもカレーライスの
カロリーは、40から50kcalは違ってきます。

レトルトカレーにお肉を付け足しする
って、人もここは要チェックですよ。

隠し味を軽く見ていませんか?

最後に隠し味ですが、これは、各家庭で
色々な隠し味があるのではないでしょうか?

ちなみに我が家はソースと、チョコを一欠け
カレー粉、さらに私はお醤油を入れます。

実は、この隠し味にも重大なトラップが
仕掛けられているのです。

隠し味だからたいしたことないって、思って
油断していませんか?

私が先に挙げただけで、カロリーはざっと
計算しただけでも、70から80kcalあります。

中でも、チョコがかなり高カロリーですね。

あと人気なのは、ヨーグルトとかですが
こちらも結構カロリーが高いので、避けるが
無難だと言えます。

入れたいのなら、少量にするとかした方が
いい食材ですので、気をつけてください。

さいごに

カレーライスのカロリーが高い、その理由を
ザラっとお勉強してみたのですが、友人も
私も思わずやっているそれに勝手に撃沈

「知らなかった、なにもかも知らなかった…
痩せるわけないって、これ、もうカレーデー
やめよう、たまのご馳走にしよう…」

すっかり意気消沈した様子の友人に、私は
まあ、月に1回くらいならいいじゃないか?
と、だけ言っておきました。

恐ろしい、私はカレーのライスはあまり
好きではないので、カレーはいつもルー
比率的に多いです。

アレも食べているようなものなのですね
ゾッとしましたが、いい勉強になりました。

カレーもそうですが、日々の食生活
この日のお勉強を生かしていければと
そう、思いました。


スポンサードリンク




あわせて読みたい

おすすめカテゴリー記事

倉庫

RETURN TOP